• Les spécialités

Les plats proposés au Crusoë sont élaborés à base de produits frais.
Nos recettes du jour varient en fonction du marché matinal du Chef, garantissant ainsi fraîcheur et qualité de nos plats.
Vous pourrez aussi déguster à votre table nos cuisses de Grenouilles fraîches, notre friture, nos choix de salades composées, nos viandes et poissons et nos fameux desserts maison.

• Un héritage à préserver

La formule actuelle du Crusoë reste fidèle à la tradition telle qu'elle existait au temps de son fondateur M. Guy Plaisancia.

Notre cuisine est basée sur la simplicité à partir de produits de qualité.

La carte du moment :

> La carte du Crusoë

Exemples de menus réservés aux groupes :

• Le mot du chef

Depuis 1950 LE CRUSOE GUINGUETTE est parmi les derniers restaurants à maintenir le flambeau de la tradition des guinguettes « du bord de l’eau ». Il vous propose une restauration traditionnelle et de qualité à déguster en plein air ou en salle.
Une animation musicale vient parfaire l’ambiance festive des repas. Lors des soirées d'été vous pourrez vous laissez aller sur la piste de danse à ciel ouvert. au son de rythmes d’accordéon, de valses, ou de musiques à danser plus contemporaines.